Вертикальное разворачивающееся меню
1. Опции по управлению меню находится в разделе "Вертикальное разворачивающееся главное меню":
2. Инструкцию по управлению содержимого меню читайте в разделе Содержимое главного меню.
3. При необходимости можно сменить заголовок "Каталог товаров" на нужное, опцией "Заголовок меню". Или вообще не выводить, отключив опцию "Выводить заголовок"
4. Вывод вертикального меню в сайдбаре читайте в инструкции.
5. Для скрытия категории в меню добавьте строчку vertical_unfolding_menu_hide=1 в опцию "Дополнительные параметры".